都海乃小舟　裏口(非公式)

前にもちょこっと書きましたが、カウンターの話。

店内でひときわ目を惹くでっかいカウンター。

存在感抜群です。

一枚板っす！合板じゃないっすよ〜


なんでも「舟頭が店はじめるんなら」ってことで

銘木屋さんが勧めてくれたのがこのカウンターらしいっす。



材はアサメラ (Assamela) 。アフリカの木です。樹齢約400年だそうです。

チークに似ていることからアフリカンチークなんて呼ばれることも。


長さ　4.5m

奥行き　60cm

厚さ　7cm

L字になっている部分も友木（同じ丸太から切り出した板）なので、木目もそろってます。



奥行きがたっぷりあるのでたくさん注文してもお隣さんの邪魔にならないし、

オイルフィニッシュで仕上げられた表面の手触りは気持ちいいッス！







さらにカウンターにはこんな仕掛けが！


引き出し付きで、

その中に、

箸（龍神杉のいい箸です。なんと左利き用もあるこだわり。一番上の箸が左用。サウスポーのワタシにはとってもうれしかったッス）、おしぼり、つまようじなどが格納されています。






落ち着いてゆっくり楽しめる工夫が満載です。