2008年09月05日
なめろう
カンパチで作ったなめろうです。
細かくたたいたカンパチに薬味と味噌でまたたたく。
カンパチでなめろうにするなんて贅沢っす。
アジとかが多いッスよね。でも、小舟はカンパチッス。
日本酒によく合います。
うまいッスよ〜
Posted by 小舟ファン at 14:00│Comments(6)
│都海乃小舟【料理】
この記事へのコメント
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トントントントン ひたすら叩く 薬味も味噌も叩き込んで……… あ～！美味しいよね～o(≧∇≦o) しかも、カンパチかぁ♪ 絶対に美味しいよね～o(≧∇≦o) |
Posted by でぇちゃん at 2008年09月05日 14:05
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＞でぇちゃん これね、結構、量が多いんですよ。 はじめはお酒、そしてご飯に。 うまいッス。 |
Posted by 小舟ファン
at 2008年09月05日 15:03
at 2008年09月05日 15:03|
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いいね！いいね！こういうの♪ 単なる刺身より ひと手間かけたものが好きです（ ´∀｀） 左手で箸持てると ホントいいですね～ っていうか 両刀だよねｄ(＾_＾;) |
Posted by saitosai at 2008年09月05日 16:41
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＞saitosaiさん お刺身もいろんな食べ方をさせてくれますよ。 わさびはもちろん、タコにからし、カンパチに味噌（コチジャンだったかな）や、茶漬けにしたり、掴み寿司にしたり・・・などなど。 いつもの刺身も変化があってよりおいしいッス。 ところで利き手の話ですが、 字を書く以外は全てサウスポーッス。 まるっきり両方使えたらもっと便利なんですけどね〜 |
Posted by 小舟ファン at 2008年09月05日 17:02
at 2008年09月05日 17:02|
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わぁぁぁヾ(ﾟωﾟ)ﾉ゛ この前、TVでなめろうの作り方みたいのやっていて、 食べたくて食べたくて｡｡｡ うわっΣ(ﾟДﾟ;) ここにもーーーーーーーー！！ あぁ、食べたい(´ρ`) 梅酒にも合いますか？ｗｗｗｗ |
Posted by ｺﾀﾞﾏ。 at 2008年09月07日 12:54
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＞コダマ。さん 梅酒にもいいですね～ なめろう美味しいッス。 |
Posted by 小舟ファン at 2008年09月07日 17:20
at 2008年09月07日 17:20
