2008年06月04日

サバのきずし

サバのきずし

念願のきずしです。


地元のサバが鮮度抜群です。


昨日いただいたときは、まだそんなにしまってなかったんですが、
その“ほとんど刺身”感がめちゃうまでした！


サバのきずし

きずしとどぶ　サイコーです。




サバのきずし

アップにしてみると鮮度がよくわかりますね！


また、このタレがおいしいんです。

舟頭によると蜂蜜を使っているとか。




めちゃウマです！

ぜひ！


タグ ：都海乃小舟サバ
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Posted by 小舟ファン at 16:00│Comments(2) │都海乃小舟【料理】
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この記事へのコメント

■　yuasa

きずしに苦手意識がある僕でもかなりおいしいです！

めったにないので、あれば必ず食べます。


最高ですね～♪

Posted by yuasa at 2008年06月05日 15:59

■　小舟ファン

http://kobune.ikora.tv/ ＞yuasaさん
これ、激ウマでしたよ！
また、あるときは頼みたいと思ってます！

Posted by 小舟ファン at 2008年06月05日 18:23
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